鳗鱼的家常做法红烧鳗鱼(鳗鱼的家常做法)

互联网   2023-06-09 03:21:12


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导读 今天小红来为大家带来的是鳗鱼的家常做法红烧鳗鱼,鳗鱼的家常做法,让我们一起往下看看吧!1、主料鳗鱼300克辅料油适量盐8克辣椒碎5克孜然...

今天小红来为大家带来的是鳗鱼的家常做法红烧鳗鱼,鳗鱼的家常做法,让我们一起往下看看吧!

1、主料鳗鱼300克辅料油适量盐8克辣椒碎5克孜然粒5克白芝麻适量淀粉适量料酒适量步骤1.鳗鱼去掉大骨头,切小段,用5g盐和料酒腌15min。

2、控干2.鳗鱼表面蘸上干淀粉3.辣椒碎,孜然碎,盐。

3、白芝麻混合均匀4.鳗鱼入锅炸5.炸到表面金黄6.锅内留底油,炒炸过的鳗鱼,把3中配好的调味料撒入。

4、翻炒均匀。

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