“川贵名酒满天下”，与全国相比，川贵诞生的名酒品牌众多，产品数不胜数，如茅台、泸州老窖、国窖1573、五粮液等，都是熟悉的大品牌，也是中国名酒。然而，这些著名酒的酒质优良，但价格昂贵，不是一般人可喝不起。

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所以，四川和贵州两地的老百姓，平日里喝酒很少碰茅台、五粮液和泸州老窖，而是这几款，大家一起来看看，早知道早受益。有你喝过的吗？川贵老百姓的口粮酒，并非“茅泸五”，而是这5款价廉质优的纯酿。

1、玉蝉大曲

酒不怕巷子深，53度浓香型玉蝉大曲，更不怕巷子深，时间长。玉蝉大曲产自享有“酒城”被称为四川泸州，泸州老窖是同一产地，玉蝉大曲酒厂最大的优势是老窖池数量，百年老窖池近400，在浓香型白酒质量上，有信心保证，所以两家酒厂早期合作，现在也成为“川酒十朵小金花”代表品牌之一。

玉蝉大曲被当地人视为泸州老窖头曲的替代口粮酒，因为酒价低，酒质有饮用价值。泸州老窖只在宴会上使用。玉蝉大曲的酒质味道很好。当你倒进杯子里仔细品尝时，你可以感受到大曲酒的醇厚和甜味，以及明显的窖藏香气。一盒6瓶只有299瓶。当口粮酒值得推荐时。

2、金品沱牌

四川遂宁生产的金品沱牌是川酒“六朵金花”沱牌生产的低端酒产品之一。金沱牌选料严谨。从一批又一批的谷物中，选出饱满的玉米、小麦、大麦、糯米、高粱、大米等。，然后通过层层工艺酿造成香气浓郁的52度白酒。

金沱牌的外观简单大气，酒体清澈透明，但好的材料怎么能生产出好的酒呢？在简单的外观背后，是金沱牌难以停止的味道，口感柔软不辣，但也伴随着甜味的美妙味道。

3、叙府大曲

四川宜宾诞生了顶级浓香型白酒品牌五粮液，但其昂贵的产品不能作为口粮酒饮用。叙府大曲本身定位为低价白酒，也成为四川宜宾当地人口粮酒的好选择。叙府大曲采用双轮底发酵工艺，选用四川宜宾的优质谷物和水源。

酿造工艺源于五粮液的五粮固体酿造工艺，在长期发酵过程中酿造成52度浓香型白酒。叙府大曲性价比很高。一瓶500毫升，半打只有230左右，但是酒的质量也不错。虽然入口有点苦，但不涩，回甜快，整体口感还是比较甜的，符合大众的口味。

4、缘得仿台酒

产自茅台镇核心酱香区，以大红缨子糯红高粱为原料，这样的高粱单宁、支链淀粉、蛋白质含量非常丰富，酱香酒之所以酱香味纯正，就是因为用了这款高粱。大红缨子糯红高粱产自贵州茅台镇，颗粒虽小但饱满结实，经得起12987工艺的多轮番蒸煮。

新酒酿好后，需要存储7年以上。漫长的7年时间，使得酒体自然老熟陈化，愈加醇香，入口绵柔不刺激。它在勾调时，用10年基酒加15年老酒，入手就喝，口感也很丰富，要是用来存放的话，也有一定的增值空间。

五、秉衡的故事

产于贵州仁怀市茅台镇，其选料、工艺极具考究且严谨，工时长达11年。开瓶闻香，基本就能判断出产区，突出的酱香和明显的焦糊香，就只有茅台镇的微生物环境才能孕育得出来，花果香、蜜糖香谈不上突出，但是很协调，整体的平衡度勾调的比较好，在调香上应该是有高人点播的。

入口后的厚重感和油腻度，是酒体最大的亮点，含几秒咽下去，从舌尖到舌根顷刻间融化掉，顺着喉咙到胃里升起一股暖流，口中留香大概在十多秒，第一口有明显的涩感，第三口开始就比较丝滑了。

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