馄饨馅怎么调才好吃知乎_馄饨馅怎么调才好吃 环球新动态
2023-05-24 14:08:53
互联网 2023-05-24 14:08:53
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1、馄饨馅(肉沫.葱花.蛋皮.盐.味精.) 材料:半斤瘦肉(不能是冻肉,越新鲜越好), 1 肉不是用切的,是用棒打的,最好是扁平厚实的木棒,在家就用擀面杖,小心手.把半斤肉分三份打,每块打五分钟左右,像肉泥了就差不多了, 2 在肉泥里加入盐味精,这样做出来的肉馅吃起来会很不一样,很滑。
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